L'Indirizzo Chimica, Materiali e Biotecnologie e le sue Articolazioni

ha competenze specifiche nel campo dei materiali, delle analisi chimico-biologiche, nei processi di produzione, in relazione alle esigenze delle realtà territoriali, negli ambiti chimico, merceologico, biologico, farmaceutico, tintorio, conciario, cartario, materie plastiche, metallurgico, minerario, ambientale, biotecnologico e microbiologico, nelle analisi chimico-biologiche e ambientali, relative al controllo igienico-sanitario e al controllo e monitoraggio dell’ambiente;

nei contesti produttivi d’interesse, esprime le proprie competenze nella gestione e nel controllo dei processi, nella gestione e manutenzione di impianti chimici, tecnologici e biotecnologici, partecipando alla risoluzione delle problematiche relative agli stessi. Ha competenze per l’analisi e il controllo dei reflui, nel rispetto delle normative per la tutela ambientale;

integra competenze di chimica, di biologia e microbiologia, di impianti e di processi chimici e biotecnologici, di organizzazione e automazione industriale, per contribuire all’innovazione dei processi e delle relative procedure di gestione e di controllo, per il sistematico adeguamento tecnologico e organizzativo delle imprese;

ha conoscenze specifiche in merito alla gestione della sicurezza degli ambienti di lavoro, del miglioramento della qualità dei prodotti, dei processi e dei servizi;

ha competenze per la pianificazione, gestione e controllo delle attività di laboratorio di analisi e, nello sviluppo del processo e del prodotto, è in grado di verificare la corrispondenza del prodotto alle specifiche dichiarate, applicando le procedure e i protocolli dell’area di competenza; controllarne il ciclo di produzione utilizzando software dedicati sia alle tecniche di analisi di laboratorio sia al controllo e gestione degli impianti.  

esprime le proprie competenze nella pianificazione delle attività aziendali, relaziona e documenta le attività svolte;

conosce ed utilizza strumenti di comunicazione efficace e team working per operare in contesti organizzati.

Il percorso, pur strutturato con una logica unitaria, prevede due articolazioni: Chimica e materiali e Biotecnologie ambientali. L’unitarietà è garantita dalla coesistenza di discipline tecniche comuni, approfondite nelle tre articolazioni e nell’opzione, in cui acquisiscono connotazioni professionali specifiche. Il secondo biennio punta al consolidamento delle basi scientifiche ed alla comprensione dei principi tecnici e teorici necessari per l'interpretazione di problemi ambientali e dei processi produttivi integrati.

L’Articolazione "Chimica e Materiali"  è finalizzata all’acquisizione di competenze riguardanti i materiali, le analisi chimico-biologiche classiche e strumentali, i processi produttivi.

Lo studente acquisisce una solida preparazione nei diversi settori della chimica, attraverso l’approfondimento delle metodologie di indagine scientifica e di tecnologie volte alla caratterizzazione dei sistemi chimici, all’elaborazione dei dati e alla realizzazione e controllo di progetti chimici e biotecnologici.

Il diplomato può proseguire gli studi in tutte le facoltà universitarie, nell’ambito dei corsi specialistici post-diploma,  svolgere attività professionale e tecnica, di supporto, in diversi ambiti di applicazione, quali attività produttive e tecnologiche, in industrie e laboratori di ricerca e analisi nei settori chimico, biotecnologico, agro-alimentare, farmaceutico, delle nanotecnologie e della salvaguardia ambientale.

L’Articolazione “Biotecnologie Ambientali” approfondisce lo studio dei sistemi biochimici e microbiologici, degli ecosistemi, della genetica, delle  biotecnologie, dell'interazione tra sistemi  energetici e ambiente e dell'impatto  ambientale prodotto dagli impianti e alle  relative emissioni inquinanti.

Il piano di studi prevede una solida preparazione nelle discipline scientifiche quali biologia, microbiologia e tecniche di controllo ambientale, fisica ambientale, chimica analitica e strumentale, chimica organica e biochimica. Durante il periodo di formazione si sviluppano competenze relative alle analisi strumentali chimiche e biologiche, oltre che allo studio dei materiali e ai processi di produzione. 

Il diplomato in biotecnologie ambientali, inoltre, studia l'ambiente, la genetica e gli ecosistemi, con particolare riferimento alle interazioni tra i sistemi energetici e l'ambiente. Questo si traduce nella capacità di:

•            effettuare determinazioni di tipo microbiologico e chimico;
•            svolgere diagnosi tecniche circa il controllo e il monitoraggio ambientale;
•            applicare adeguate tecniche di depurazione, con l'ausilio delle relative biotecnologie;
•            prevenire e gestire situazioni a rischio ambientale e sanitario.

Tali competenze possono essere impiegate in vari settori: alimentare, farmaceutico, biologico, chimico, ma anche tintorio e merceologico.

QUADRO ORARIO DEL TRIENNIO

(l'asterisco indica le ore di laboratorio in compresenza con l'Insegnante Tecnico-Pratico)

Foto A. Leviti